VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jogurt, slanina, ležák? Nejlepší potraviny z regionu jsou tady

Karlovarský kraj - Devět kategorií letošního, šestého ročníku soutěže Regionální potravina se hodnotilo v prostorách Střední zemědělské školy v Dalovicích. Soutěž probíhá už od roku 2010 a vítěz v každé kategorii získá od Ministerstva zemědělství známku Regionální potravina, kterou se smí daný výrobek pyšnit. Ta je platná na čtyři roky.

14.6.2015
SDÍLEJ:

ŠANCI MĚL OPRAVDU každý výrobek. Mezi přihlášenými dobrotami nechyběly ani různé sušenky, med nebo džemy.Foto: Foto Deník Zdeňka Newiaková

V současné době značku nosí 475 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy. Krajská porota letos nakonec vybírala ze 72 produktů od 22 výrobců. Nejsilnější zastoupení pak měly mléčné výrobky a kategorie ostatní.

Podmínky přihlášení pro regionální výrobce byly stejné jako v předchozím ročníku. Výrobek se musel minimálně ze 70 procent skládat z české suroviny a konečná výroba musela být v Karlovarském kraji.

Soutěžními kategoriemi byly masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas, alkoholické a nealkoholické nápoje, pekařské výrobky včetně těstovin, masné výrobky trvanlivé, sýry včetně tvarohu, mléčné výrobky ostatní, cukrářské výrobky, ovoce a zelenina a ostatní. „Každý rok mám radost nejen z nově přihlášených výrobků, ale především z nových výrobců, kteří mají zájem svoji produkci prezentovat. V letošním roce mě překvapila velmi vysoká kvalita a vyrovnanost všech výrobků, kdy o vítězi rozhodovalo jen několik bodů udělených hodnotitelskou komisí. Spotřebitelé budou moci karlovarskou kvalitu porovnat a ocenit do konce letošního roku na 15 ochutnávkách v celém kraji," uvedl koordinátor soutěže v Karlovarském kraji Zdeněk Perlinger.

Nejlepší potraviny jsou:

1. Myslivecká slanina Josef Pelant (Žalmanov)

2. Odravský Bačaj Maso-uzeniny Košata, s.r.o. (Odrava)

3. Uzený sýr Bukáč Belina s.r.o. (Nežichov)

4. Bio selský jogurt bílý Hollandia Karlovy Vary, s.r.o. (Krásné Údolí)

5. Chléb Kolonáda Karlovarská pekárna Trend s.r.o. (K. Vary)

6. Lomnická tyčinka Cukrárna Ondra s.r.o. (Dlouhá Lomnice)

7. Světlý ležák 11° Pivovar Permon s.r.o. (Sokolov)

8. Sušené hrušky Regent Plus Žlutice, spol. s.r.o. (Žlutice)

9. Krásenské čajování andělské s kardamomem Jitka Šimůnková (Krásno)

Autor: Zdeněk Hnízdil

14.6.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Jak reklamovat koupený dům či byt

Novomanželé Urbanovi si řekli své ANO na vrcholku Aschberg v horské Bublavě.
9

Letní svatby jsou in, oddává se na lávce, golfu, na poli nebo u vysílače

Vrchní sestra ze sokolovské interny by se mohla stát Nej sestřičkou roku 2017

Sokolov - Míša Rauscherová, vrchní sestra z interního oddělení sokolovské nemocnice, by se mohla stát Nej sestřičkou tohoto roku. V Sokolově pracuje s dvouletou přestávkou deset let.

Máme žízeň. A projevilo se to v prodeji

Karlovy Vary - Patrně i díky vysokým teplotám a žíznivým zákazníkům v letních měsících vzrostl skupině Karlovarských minerálních vod (KMV) v prvním pololetí roku prodej meziročně o čtyři procenta a dosáhla celkového obratu 3,9 miliardy korun. To bylo meziročně o dvě procenta více.

Za objektivem Františka Konopy

Karlovy Vary - Studoval fotografii na karlovarské „keramce“, poté si pořídil vlastní studio. Práce Františka Konopy zaujala velké množství lidí.

Maketu odhalí poslední český rytíř

Mariánské Lázně - Jedna z nejstarších románských staveb, kostel svatého Jakuba a Filipa na Chvojně u Konopiště, bude k vidění i v Mariánských Lázních. Věrná miniatura totiž přibude do velké rodiny v Parku Boheminium.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení