VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vídeňská v Rybářích už patří do vzpomínek

Karlovy Vary - Téměř metráková busta císaře Františka Josefa a mnohé další historické předměty tu dlouhé roky navozovaly atmosféru tak typickou pro kavárny, jimiž je proslulá rakouská metropole. Někdejší majitel známé karlovarské kavárny Emil Chovančík se snažil navázat na stoletou rodinnou tradici s kořeny právě ve Vídni.

28.7.2014 6
SDÍLEJ:

Vídeňská kavárna v Rybářích je už pouhou vzpomínkou.Foto: Foto Deník Vladimír Meluzín

Už před několika lety si ale postěžoval, že v našich podmínkách to není lehké. Nakonec kavárnu prodal a ta už delší čas zeje prázdnotou. A uvnitř se práší na vybourané cihly a stavební náčiní.

V dnes již neexistující kavárně, která vznikla místo někdejší lékárny, podávali mimo jiné domácí piškotový dort s jahodami. Byl to starý rodinný recept Františky Josefinové, babičky pana Chovančíka. Ta si před téměř 110 lety otevřela kavárnu Kafee Am Ecke na rohu vídeňského bulváru Maria Hilferstrasse. A její tradici chtěl Chovančík rozvíjet i ve Varech.

„Vídeňská kavárna do Rybář prostě patřila, stejně jako kdysi Elefant na Starou louku. Co bude místo kavárny, to nevíme. Zatím se tam moc neděje. Povídá se něco o pizzerii," řekl Deníku dlouholetý obyvatel Rybář a karlovarský patriot Jaroslav Fikar.

Autor: Vladimír Meluzín

28.7.2014 VSTUP DO DISKUSE 6
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Na podporu hokeje zahraje i kapela Pestalozzi.

Bijí srdce fanoušků pro hokejisty Energie?

Ilustrační foto.

Ostrov zvládl vstup a slavil první výhru

OTÁZKA PRO: Zdeňka Lakatoše, starostu Abertam

Abertamy - Občané Abertam a Hřebečné zareagovali na výzvu zaslat návrhy na změny ohledně parkovacích míst a dopravní situace obecně. Co tomuto požadavku předcházelo, jak to dopadlo a co se bude dít dál?

Lázněmi se poběží za svitu kolonád, podruhé

Karlovy Vary – Po úspěšné premiéře, kterou si první ročník CITY NIGHT RUNu odbyl v uplynulém roce, kdy si na něj našlo cestu bezmála pět set běžců, je nachytán druhý ročník karlovarského nočního běhu.

Policie hledá násilníka, ubližoval tříletému chlapci

Sokolovsko - Sokolovští kriminalisté pátrají po 29 letém muži z Kynšperku nad Ohří, který je asi 178 cm vysoké střední postavy, má krátké rovné hnědočerné vlasy na ježka, hnědé oči a prořídlé strniště.

Zboural zažitý stereotyp oprav a svěřenou motorku prodal

Karlovarsko - Banální oprava motorky se změnila v trestný čin. Opravář totiž svěřený stroj drze prodal. A co hůř, za neadekvátní cenu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení