"Týden jsem se nepodíval na svá místa v okolí Strakonic, protože jsem neměl dostat času, ale nakonec jsem se koncem pracovního týdne do lesa přece jen dostal. Dopoledne ještě pršelo a vše bylo mokré, přesto je v lese pravý houbový ráj doplněný krásou muchomůrek červených, různých druhů holubinek, muchomůrek růžovek, kozáků a začínají znovu i lišky. Prostě v lese je značné množství hub různých druhů a barev.
Původně jsem šel pro známé nasbírat pár hřibů smrkových a pro sebe pak hřib strakoš. Bohužel jsem zůstal jen u hřibů, které jsem neměl již kam dát a musel jsem z lesa odejít přičemž jsem prošel tak třetinu svých míst a na strakoše nedošlo. Spousty hub jsem tam nechal a mnoho bylo přerostlých, výtrusy z nich nám snad zajistí další úrodu," zmínil vášnivý houbař Jan Malířský ze Strakonic.

Houbaři teď mají plné ruce práce se sušením, nakládáním a dalším zpracováním hub. Od nás pro inspiraci nabízíme recept na kotletky na houbách:

Kotlety na liškách podle Šárky Erb Škachové
Co s houbami? Uvařte si podle Šárky Erb Škachové

A tomu, kdo se v houbách příliš nevyzná, se bude možná hodit atlas hub s téměř stovkou obrázků: 

Hřib smrkový.
Chcete vědět, jak se ty houby v lese jmenují? Podívejte se do naší fotogalerie