Zdroj: Deník/Petr Vaňous
V hospodě U Báby v Hradci Králové je většinou na placu mladá servírka Martina Čálková. A i když má stále úsměv na tváři, v očích ji je vidět únava.
Před covidem jí na placu pomáhali další tři kolegové. Teď je na vše prakticky sama. Ale o tom, že by z hospody utekla, neuvažuje.
„Přečkala jsem tady dvě vlny covidu a z boje neutíkám. Na druhou stranu chápu, že se mnoha bývalým pracovníkům z gastra zpět nechce,“říká Martina.
„Teď je to opravdu vyčerpávající, ale jsem mladá a tak to snad vydržím," dodává Martina.
