Galerie: Veganská a vegetariánská strava

I vegetariánskou či veganskou stravou lze zajistit tělu přísun kvalitních bílkovin. Veganský salát Veganská čokoldová pěna Prvního října si lidé po celém světe připomínají jako den vegetariánství. Takto vypadá Veggie pita. Potravinářské firmy se snaží přizpůsobit trendu a rozšířit sortiment produktů o nové, čistě rostlinné varianty. Lehce pak lze upéct Veggie pizzu. Firma Zeelandia začala s výrobou veganské směsi, která má usnadnit výrobu pečených veganských výrobků. Veggie Menu od Zeelandie je směs na bázi kukuřičného a hrachového proteinu, připravená na míru pekárnám a lahůdkářům. Vyrobit z ní lze třeba veganskou sekanou. Čočková sekaná s vlašskými ořechy. Dhal ze žlutého hrachu.