VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Velkolepý Příběh Grandhotelu Pupp se konečně dočkal sličné knižní podoby

Karlovy Vary - Monografie Stanislava Burachoviče mapuje 300 let historie slavného karlovarského hotelu

15.7.2010
SDÍLEJ:

Obálka knihyFoto: Repro z knihy: Deník/Jiří Linhart

Určitě není na světě mnoho hotelů, jejichž tradice trvá už více jak tři stovky let jako u karlovarského Grandhotelu Pupp. Jeho dějiny psalo nejenom šest generací slavné rodiny Puppů, ale především stovky slavných hostů z nejvyšších pater společenské hierarchie včetně desítek monarchů. Je jen s podivem, že právě tento hotel, jehož proslulost nemá v Česku obdoby a zmínka o něm nechybí v žádné publikaci o Karlových Varech, se teprve nyní dočkal samostatné monografie.

Úkolu zpracovat dějiny nejznámějšího českého a možná evropského hotelu se ujal člověk nad jiné povolaný, karlovarský historik Stanislav Burachovič. Publikaci, kterou v předmluvě označuje za „skromný pokus o syntézu dramatických dějin Grandhotelu Pupp“, psal v letech 2008 a 2009, podklady pro ni ale nacházel několik desítek let během každodenní práce v karlovarském muzeu. Výsledek pojmenoval „Příběh Grandhotelu Pupp“ a v tom mu musí čtenář dát za pravdu.

Stanislav Burachovič skutečně napsal knížku, která má svým formátem (nemyslím velikostí) daleko blíže k beletrii než k odborné historické práci, i když je určitě odborně velmi fundovaná. Příběh Grandhotelu Pupp se čte jedním dechem, člověk není zdržován žádnými odkazy a poznámkami, pokud je třeba k prezentovaným faktům něco vysvětlit či dodat, učiní tak autor hned v textu (pro zájemce o další, hlubší studium uvádí na konci knihy obšírný seznam pramenů a literatury).

Jako starostlivý a zasvěcený průvodce vede nás Burachovič dějinami hotelu od roku 1701, kdy nechal saský kurfiřt August Silný na místě v ohybu řeky Teplé postavit „lusthaus“, nazvaný později Saský sál, vedle kterého o pár let později vyrostl konkurenční Český sál, který se stal jakýmsi „základním kamenem“ pozdějšího puppovského impéria.

Puppové ovšem přicházejí na scénu až o půl století později. Zakladatelem dynastie byl Johann Georg Popp (jako Pupp se začal psát až později), který do vřídelního města přišel v roce 1767 snad jako cukrář hraběte Chotka a zapustil tady kořeny natrvalo. V letech 1775 (po sňatku s dcerou svého tehdejšího zaměstnavatele, váženého karlovarského kavárníka Mitterbachera) až 1778 postupně po třetinách skoupil Český sál a později i celou řadu dalších vedle stojících budov, ze kterých během příštích sto padesáti let jeho přičinliví potomci vystavěli grandhotel, který se stal a dodnes je jedním ze synonym pro Karlovy Vary.

Druhou hlavní předností Burachovičovy práce (kromě již zmíněné čtivosti) je pečlivý výběr obrazového materiálu. Autor preferuje kvalitu před množstvím (kéž by si z něho vzali příklad vydavatelé „historických“ publikací o Varech!) a ze stovek obrázků, fotografií a dokumentů vybírá jen ty, co nejdokonaleji ilustrují příběh, který píše. Nešetří místem, a kde si to obrázek žádá, neváhá mu „obětovat“ třeba celou dvoustranu.

A jsme-li už u předností, je třeba zmínit i střízlivou grafickou úpravu Pavla Wernera a pečlivý tisk, které z knihy dělají dárkovou publikaci par excellence.


Stanislav Burachovič: Příběh Grandhotelu Pupp. V redakci Jitka Kulhánkové a grafické úpravě Pavla Wernera vydalo Vydavatelství Promenáda

Autor: Jiří Linhart

15.7.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Gastronomie - Gastronomie Číšník, servírka 15 000 Kč

Číšníci a servírky ČÍŠNÍK/SERVÍRKA. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: ČÍŠNÍK/SERVÍRKA, Kontakt: p. Fritsch Josef, tel.: 606929882, e-mail: recepce@spahotel-milenium.cz, Příjemné vystupování, komunikativnost, jazyky: anglický jazyk a německý jazyk na základní úrovni., Ochota učit se novým věcem, obsluha hotelové restaurace a lobby baru. , Stravování na pracovišti, sleva na hotelové služby.. Pracoviště: Hotel group luxury s.r.o. - 000, 1. máje, č.p. 27, 360 06 Karlovy Vary 6. Informace: Josef Fritsch, +420 606 929 882.

Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 85 Kč

Uklízeči a pomocníci v hotelích, administrativních, průmyslových a jiných objektech UMÝVAČ/KA NÁDOBÍ. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 85 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: UMÝVAČ/KA NÁDOBÍ, Kontakt: pí Honzáková Markéta, tel.: 353 102 132 (Od pondělí do pátku 9:00 - 15:00 hodin), e-mail: marketa.honzakova@viennahouse.com, Požadujeme:, - základní vzdělání, - zdravotní průkaz - podmínkou, - spolehlivost, flexibilita, - výpis z rejstříku trestu, Náplň práce:, - řádně mýt nádobí - veškeré černé i bílé, - nádobí ukládat do regálů k tomu určených, tyto regály udržovat v čistotě, - dbát na čistotu pracoviště - chodby, umývárna bílého i černého nádobí, kuchyně, - důkladně mýt příbory na jednotlivá střediska, - připravovat zeleninu a brambory pro potřeby kuchyně, Nabízíme:, - stravování zdarma, pololetní prémie, příspěvek na oblečení, atd... Pracoviště: Balnex 1, a.s. - vienna house dvořák - 001, Nová louka, č.p. 2053, 360 01 Karlovy Vary 1. Informace: Markéta Honzáková, +420 353 102 132,720 744 825.

Gastronomie - Gastronomie Kuchař/pizzař 20 000 Kč

Kuchaři (kromě šéfkuchařů) KUCHAŘ/KA. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: KUCHAŘ/KA, Kontakt: p. Fritsch Josef, tel.: 606929882, e-mail: recepce@spahotel-milenium.cz, Příjemné vystupování, praxe v oboru.. Pracoviště: Hotel group luxury s.r.o. - 000, 1. máje, č.p. 27, 360 06 Karlovy Vary 6. Informace: Josef Fritsch, +420 606 929 882.

Administrativa - Administrativa Administrativní pracovník 18 000 Kč

Všeobecní administrativní pracovníci ADMINISTRATIVNÍ PRACOVNÍK/CE. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: ADMINISTRATIVNÍ PRACOVNÍK/CE SE ZNALOSTÍ RUMUNSKÉHO JAZYKA, Kontakt: pí Karásková Dagmar, tel.: 775228788, e-mail: dagmar.karaskova@kokiskashop.cz, POŽADUJEME:, - nutná dobrá znalost rumunského jazyka slovem i písmem na úrovni rodilý mluvčí- jedná se o denní komunikaci s rumunskou klientelou, - překlady produktů z českého do rumunského jazyka, - dobrou znalost práce na PC , - dobrou znalost práce s tabulkovým a textovým editorem , - základní rozhled v oblasti internetového obchodu, - příjemné vystupování, - umění komunikovat s lidmi, - spolehlivost a čestnost, - ochota učit se novám věcem, - orientace na výkon, práce pro firmu, , Nabízíme práci ve velice atraktivním prostředí internetového obchodu. Na českém trhu se již pohybujeme osmým rokem. Můžeme nabídnout velice zajímavou práci a především kariérní růst - Vaše pozice záleží čistě na Vás - Vašem nadšení a chutí zapojit se do firmy nejen jako pouhý zaměstnanec., , V současné době hledáme kolegu/kolegyni pro zákaznickou podporu a překlady produktů se znalostí rumunského jazyka. Jedná se o denní komunikaci se zákazníky, jak elektronicky tak i telefonicky. Překlady produktů lze provádět formou home office., , Jedná se o osmi hodinovou pracovní dobu, nástup možný ihned., , NABÍZÍME: , - stabilní pozici s možností profesního růstu, - pracovní smlouva na dobu neurčitou, - přátelský mladý kolektiv, - možnost seberealizace, - denní komunikace v rumunském jazyce. Pracoviště: Kokiska s.r.o. - 000, 360 01 Karlovy Vary 1. Informace: Dagmar Karásková, +420 775 228 788.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Kamionér řídil na cizí kartu řidiče, nedodržel tak přestávky

Na chebském hradě se konal o víkendu VII. ročník hradních středověkých slavností.
49

FOTO, VIDEO: Rudovous verboval na chebském hradě vojáky

Prázdniny se blíží a tábory už čekají

Sokolov – Blíží se prázdniny a jednou z možností, jak je strávit, jsou pro řadu dětí dětské tábory. Ne všechny děti ale chtějí odjet na dva tři týdny mimo domov, proto se velmi oblíbenými staly tábory příměstské, které pořádají domy dětí a mládeže.

Krásky z Brazílie, Kostariky i Evropy? Vyberte nejhezčí fanynku skupiny E

Fotbalové mistrovství světa v Rusku neprovázejí jen nádherné útočné akce a góly, ale i krásné ženy na tribunách či ve fanzónách. Do konce června vám budeme nabízet nejsympatičtější fanynky týmů z každé skupiny. Můžete hlasovat pro vaši favoritku, vítězky pak postoupí do finále, v němž se „utkají“ o pomyslný titul Miss šampionátu.

Festival ochutnají i v kraji

Karlovy Vary – K atmosféře mezinárodního filmového festivalu, který začíná už 29. června, mohou tak trochu „přičichnout“ také lidé, kteří se do Karlových Varů nechystají.

Univerzální klíč sloužil k lupu

Karlovy Vary – Zaměstnavatel by měl vědět, komu svěřuje univerzální klíč, protože není na každého spolehnutí.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT