VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Farmáři, řezníci a pekaři jdou do boje o nejlepší regionální potravinu počtvrté

Karlovarský kraj - Spotřebitelé v Karlovarském kraji se mohou těšit na to, že seznam stále oblíbenějších potravin z místní produkce se zase rozroste. V těchto dnech totiž startuje další ročník soutěže o značku Regionální potravina. Kategorií bude opět devět, tak jako v předchozích letech. „Oproti jiným regionům nemůžeme pořádně obsadit kategorii ovoce zelenina, chybí tady pěstitelé," posteskl si Zdeněk Perlinger ze Střední zemědělské školy v Dalovicích, která ve spolupráci s Agrární komorou Karlovarského kraje soutěž organizuje.

25.4.2013
SDÍLEJ:

O značku Regionální potravina budou tradičně usilovat i výrobci masných specialit.Foto: Foto Deník/Martin Polák

„Doufáme, že naplníme ty stávající a i tentokrát najdeme něco zajímavého. Nemůžeme se totiž srovnávat s jižní Moravou a jinými kraji, kde je třeba dvacet sadařů," řekl Perlinger.

Soutěž o značku Regionální potravina se koná jednou ročně v každém ze 13 krajů České republiky.

„Přihlášený výrobek musí být vyroben v daném regionu a podíl místních surovin musí tvořit minimálně 70 procent. Hlavní složka musí být stoprocentně domácího původu. Dalším důležitým kritériem je výjimečnost potraviny, která bude zaručovat její jedinečnost ve srovnání s běžnými výrobky dostupnými na trhu. Soutěží se v devíti kategoriích, přičemž ocenění Regionální potravina získá vždy jen ten nejlepší výrobek," přiblížil pravidla Perlinger.

Odborná porota bude hodnotit mimo jiné výrobky v kategoriích masné výrobky tepelně opracované, masné výrobky trvanlivé, sýry včetně tvarohu, ostatní mléčné výrobky, pekařské výrobky včetně těstovin, cukrářské výrobky včetně cukrovinek a alkoholické i nealkoholické nápoje.

„Vítězný výrobek získá certifikát Ministerstva zemědělství a právo užívat značku Regionální potravina Karlovarského kraje čtyři roky na obale výrobku," doplnil Perlinger.

Ocenění Regionální potravina uděluje ministr zemědělství na základě výsledků hodnocení odborné poroty. Ta bude zasedat opět na Střední zemědělské škole v Dalovicích, která ve spolupráci s Agrární komorou Karlovarského kraje soutěž už počtvrté organizuje.

Autor: Redakce

25.4.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vybrané lokality
10

Doplatek na bydlení v Sokolově končí. Žadatelé půjdou do jiných měst

Ilustrační foto

Surově zbil jiného návštěvníka baru, navíc to nebylo poprvé

Žil u nás bez povolení, policie ho odvezla na záchytku pro cizince

Karlovy Vary - Policisté uskutečnili další pobytové kontroly a ulovili na Chebsku Vietnamce, který tu neměl co dělat.

Koupili si triko a mají strom na Šumavě

Šumava – Dva bratři, Richard a Filip Brožovi ze Železné Rudy, milují Šumavu natolik, že ji chtějí dělat ještě krásnější. Díky nim má nyní 350 lidí z celé republiky na Šumavě svůj strom.

Ostrý zloděj vyhrožoval ostraze

Karlovy Vary - Muž chtěl odejít bez zaplacení, ale zastavila ho pracovnice ostrahy. Začal jí vulgárně nadávat.

DOTYK.CZ

Internet se baví: Babiš líbá a Benda je stejnou jistotou jako smrt a daně

/ GALERIE, VIDEO / Tvůrci internetových memů nespí a povolební situaci v Česku pochopitelně nenechali bez povšimnutí. Pozornost si získaly zejména čtyři momenty: vděk Andreje Babiše vyjádřený tvůrci jeho kampaně Marku Prchalovi, prohra Matěje Stropnického v čele Zelených, poměrně vysoký zisk SPD Tomia Okamury - a "nesmrtelný" poslanec Marek Benda.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT