V lidech příchod změny před začátkem školního roku 2015/2016 vyvolává řadu otázek. Nicméně změna je jen formálním krokem, který slaďuje název se současným vzdělávacím portfoliem školy a její činností. Chodu instituce, práce pedagogů ani výuky stávajících či nastupujících studentů se to nijak nedotkne.
Vzdělávání na škole je zaměřeno na oblast gastronomie a doplňkově i obchodu. Škola má více než stoletou tradici a jejím cílem je také rozvíjení vztahů mezi školou a regionálními zaměstnavateli s cílem získávat kvalitní zázemí pro odbornou přípravu žáků.
„Naše škola již delší dobu poskytuje vzdělání jak v oborech s výučním listem, tak i s maturitní zkouškou. Zájemci se u nás mohou rovněž hlásit i na nástavbová studia," uvedl ředitel školy Jiří Neumann. „Tento stav tedy již významně přesahoval původní název střední odborné učiliště," dodal.
Žádosti o přejmenování tohoto zařízení v Ondřejské ulici vyhovělo Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy, které změnu zapsalo do rejstříku škol. Jiné pojmenování bylo následně chválené usnesením Zastupitelstva Karlovarského kraje dne 11. června.
„Změna názvu školy nevnese žádné změny do organizace ani do průběhu vzdělávacího procesu. Nic se nemění ani pro přijímací řízení. Žádné změny nenastanou ani ve financování školy zřizovatelem," ujasnil ředitel.
