Rodiče dětí, kteří navštěvují Základní školu v Dalovicích, se bouří. Odmítají totiž připustit, že by měla skončit školní kuchyně. Právě to je jednou z variant, o které uvažuje vedení obce. Školní jídelna je totiž málo využitá. Jak ale uklidňuje starostka Dalovic Monika Brabcová (SNK), nic není zatím rozhodnuto a není ani vyloučeno, že stávající stav bude zachován. „Kvalita jídla ze školy je dobrá. Nedokážeme si představit, že by naše děti měly jíst dovážené obědy. Pochybujeme, že se na jejich dovozu ušetří,“ říká jedna z dalovických maminek, která si nepřála být jmenována. Právě výše nákladů zůstává otázkou. Vedení obce totiž přesně neví, jaké jsou skutečné náklady na provoz školní kuchyně. „Kuchyně nemá vlastní měřáky, proto nevíme, jaké jsou náklady,“ uvedla starostka Brabcová.
Předseda finančního výboru Lukáš Kolovrátek (ODS) má nyní za úkol udělat průzkum možností. „Jednou z variant je, že bychom jídla dováželi. Už se ozvalo několik subjektů, například i škola ze Dvorů. Není ani vyloučené, že bychom budovu s jídelnou pronajali a ta by pak sloužila jako vývařovna. Já osobně však podporuji tu možnost, abychom kuchyň zachovali.
Podmínkou ale je, aby si jídelna sehnala větší počet strávníků,“ vysvětlila Brabcová. Nyní jídelnu využívá asi 170 lidí, z toho je 140 dětí. „Kapacita jídelny je kolem pěti set strávníků,“ poznamenal ředitel školy Libor Uttl. Podle něho by obec v případě zrušení kuchyně ušetřila možná jen na energii. „Zaměstnance platí kraj, potraviny strávníci. Pochybuji, že by dovážené obědy byly levnější. Energetické náklady bychom stejně tak museli uhradit. A navíc bychom museli zaplatit i za dovoz.
Tak na čem ušetříme?“ podivoval se ředitel Uttl. Ten se obává, že pokud přijde škola o kuchyni, dojde k odlivu žáků. „Někteří rodiče už uvažují, že by děti dali jinam. Přitom nyní máme jen asi padesátiprocentní obsazenost,“ upřesnil ředitel školy. Ze zrušení kuchyně mají obavy pochopitelně i samotné kuchařky a vedoucí jídelny Zdeňka Slavíková. „Domníváme se, že obědy už nebudou tak kvalitní. Budou se muset několik hodin udržovat teplé. Vaříme i pro děti z mateřinky, které ráno dostávají teplé kaše. Při dovozu jídla by obdržely maximálně tak pomazánky,“ posteskla si Slavíková. Dalovické zastupitelstvo bude jednat 4. června. Do této doby už by podle starostky Brabcové mohly být známy návrhy. „Zatím však stále nemámenic na stole,“ dodala.