Kontroloři zjišťovali jak míru nápojů, gramáž objednaného jídla, tak i to, zda mají prodejci koncesi k prodeji lihovin. Kontroly byly provedeny i na tržnicích, kde je prodej tohoto sortimentu zakázán.

„I přes počet kontrol je potřeba si uvědomit, že se stále ještě mohou vyskytnout případy prodeje pochybného alkoholu, a proto by spotřebitelé měli být obezřetní a v žádném případě nekupovat alkohol z pochybných zdrojů a vždy si všímat nejméně toho, zda je lahev s alkoholem opatřena neporušeným kolkem," upozornil ředitel Inspektorátu pro Plzeňský a Karlovarský kraj ČOI Jan Řezáč. Mezi nejčastější chyby , které odhalili inspektoři, patřilo porušení zásad poctivého prodeje, kdy zejména u alkoholických nápojů nebyly dodržovány deklarované míry, ale bylo zjišťováno i poškození hosta při účtování. „V provozovnách veřejného stravování jsou často v používání i neověřená měřidla. Jak v prodejnách potravin, tak i v restauračních zařízeních často chybějí ceny u nabízeného sortimentu," doplnil další přestupky Řezáč. Celkem bylo rozdáno 212 pokut v celkové částce 3 624 000 korun. S tím, že některé případy jsou stále v šetření. „Jedna z nejvyšších pokut, a to 35 000 korun, byla uložena majiteli provozovny, kde byl host poškozen na třech prodaných nápojích za cenu 210 korun o 37 korun. Další pokuta ve výši 3000 korun byla uložena za používání váhy bez platného úředního ověření," přiblížil jednu z nejvyšších loňských pokut Řezáč. V další provozovně byl host poškozen o 14 korun, nicméně se jednalo o nedodržení deklarované míry podaného alkoholu o 52 procent.

„V kontrolované provozovně se jednalo o opakovaný nedostatek, který byl již sankcionován, a protože tato skutečnost nevedla k tomu, aby se neopakoval, byla uložena pokuta 30 000 korun," podotkl Řezáč. Dobře si nevedly ani kuchyně restaurací. Ty měly loni největší problém s dodržením gramáže jídla.

„K poškození hosta na hmotnosti podaného pokrmu došlo v restauraci na hlavní třídě v Karlových Varech. Inspektory byla zakoupena sýrová mísa za 250 korun, provedeným převážením bylo prokázáno , že nebyla dodržena deklarovaná hmotnost 200 gramů uvedená na jídelním lístku, neboť ve skutečnosti bylo podáno o 11 procent méně, než bylo deklarováno. Za nedostatek byla uložena pokuta 15 000 korun," dodal Řezáč.