Kozodoj je malá, rodinná ekofarma, sídlící v blízkosti Karlových Varů. Obhospodařuje zhruba 30 hektarů půdy a zaměřuje se na chov nejrůznějších druhů zvířat.A nezůstává jenom u toho. „Provozujeme tady ekocentrum a pořádáme kroužky pro děti, vzdělávací výukové programy pro školy a semináře. Za sezonu se u nás vystřídá kolem 4500 školáků z celého regionu, do kroužků chodí přes pět desítek dětí," uvedla majitelka farmy Pavlína Štyndlová.
Bioslavnosti do její filozofie, tedy hospodaření v souladu s přírodou, docela dobře zapadají. „Pořádáme je už sedm let vždy předposlední sobotu v květnu a těší nás, že je o ně takový zájem. Představují se tady tradiční řemesla a výrobci," podotkla Štyndlová.
Rozepisovat se o programu slavností, asi by prostor vyhrazený pro tuto zprávu nestačil. Konkurovat Kozodoji v tomto směru může jen málokdo v kraji. Na své si tady přišli malí i velcí. Jejich příprava a zajištění ovšem nejsou jednoduché.
„Bez spousty dobrovolníků by to prostě nešlo. Kolem slavností se točí zhruba pět desítek lidí. Dobře spolupracujeme i s Karlovarským krajem, který nám stejně jako vloni i letos poskytl dotaci kolem třiceti tisíc korun. Každá koruna nám přijde vhod," konstatovala Štyndlová.
