VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Mattoni nejlépe umíchal Ital

RIGA - Nealkoholické koktejly mají budoucnost, tvrdí český barman Achim Šipl.

31.10.2007 1
SDÍLEJ:

Ve chvíli, kdy při soutěži zvedal svůj hotový nápoj, Alfonso Miniero netušil, že jej bude připravovat ještě jednou, na pódiu při vyhlašování vítěze Mattoni Grand Drink 2007.Foto: Tomáš Holcbecher

Alfonso Miniero, reprezentant italské barmanské asociace se stal s nápojem Mattoni Shudder vítězem finále 11. ročníku soutěže Mattoni Grand Drink. Finálové klání nejprestižnějšího světového klání v přípravě nealkoholických míchaných nápojů, které se koná pod záštitou Mezinárodní barmanské asociace, hostila o uplynulém víkendu metropole Lotyšska Riga.

„Kombinace ingrediencí v mém nápoji přesně odpovídá tomu, co řekl šéf Mattoni Antonio Pasquale. Tedy stylu wellness. Je to lehký nápoj s dostatkem vitamínů, cukru… Prostě všeho, co aktivní člověk potřebuje. Nápad vyrobit tento drink mě napadl v létě, protože hotel, ve kterém pracuji, nabízel wellness nealkoholické nápoje k lehkým jídlům,“ prozradil pozadí vzniku vítězného nápoje Alfonso Miniero, který pracuje v neapolském hotelu Holiady Inn. Za vítězství v Mattoni Grand Drink vyinkasoval deset tisíc dolarů. Ty prý použije na skvělou dovolenou. Miniero není na soutěži žádným nováčkem. Zúčastnil se jí už třikrát. Poprvé skončil devátý, podruhé třetí a letos v Rize zvítězil.

„Riga je pro nás zajímavým městem. Už tři roky totiž do Lotyšska exportujeme minerální vody. A mimochodem má velice zajímavou tradici v rámci barmanství. Je tady barmanská asociace i dobří barmani. Riga byla prvním městem, které se nabízelo poté, co jsme s finále Mattoni Grand Drink navštívili Budapešť, Krakov a Berlín,“ vysvětlil důvody, proč se finále uskutečnilo právě v Lotyšsku, Gabriele Guzzo, ředitel pro strategický marketing. Jak doplnil, nevylučuje, že se i v příštích letech uskuteční finále soutěže za hranicemi České republiky. „V Karlových Varech, kde se idea na uspořádání soutěže zrodila, jsme byli vloni. Tehdy jsme slavili desáté výročí Mattoni Grand Drink. Takže teď takové dva až tři roky budeme v zahraničí, a pak se opět vrátíme do České republiky,“ konstatoval Guzzo.

Letošní ročník Mattoni Grand Drink navštívil i prezident IBA Derrick Lee. Tím podle Guzzových slov jen potvrdil prestiž soutěže. „Těší nás to o to víc, že jsme začínali v době, kdy trend nápojů pro zdraví nebyl ještě v popředí zájmu. Teď se situace začíná měnit, a my jsme se díky skvělému organizačnímu týmu dostali do popředí,“ doplnil ředitel pro strategický marketing.

Na otázku, zda se bude finále soutěže pořádat pouze v zemích, kde má Mattoni své zázemí, nebo jestli se stane i promo akcí pro tuto minerálku, Gabriele Guzzo odpověděl: „Prvotní plán skutečně je, že budeme finále pořádat v zemích, kde už zázemí máme a kde je barmanská tradice. Zatím jsme tímto způsobem postupovali, ale vzhledem k tomu, že si Mattoni Grand Drink buduje své jméno, nevylučuji, že se strategie do budoucna změní. Právě prezident IBA hovořil o možnosti uspořádat tři různá kola soutěže podle regionů světa. Není tedy vyloučené, že se uskuteční soutěž například pro asijský region. Přemýšlíme o tom, a uvidíme, co z toho vyjde.“

V Rize hájila čest svých států třicítka barmanů a barmanek. Vedle borců z hostitelské země se pochlubil svým uměním například Australan Ingram Jung, Portugalec Fernando Brito či Ir Darrem Geraighty. Dvě želízka v ohni měla i Česká republika. Tím nejžhavějším byl liberecký barman Achim Šipl. Druhým českým zástupcem byl Milan Mriglod. Právě Achim Šipl má se soutěží Mattoni Grand Drink zkušenosti, které by mu mohl leckdo z konkurentů závidět. Národního kola, ze kterého postupují ti nejlepší do mezinárodního finále, se podle vlastních slov zúčastnil minimálně sedmkrát. Největšího úspěchu dosáhl v roce 2000, kdy v Karlových Varech skončil v konkurenci zástupců deseti evropských států na druhém místě. Letos národní kolo vyhrál, takže automaticky postoupil do rižského finále. To, jestli je složitější namíchat alkoholický či nealkoholický drink, je podle jeho slov otázka názoru.

„Alkoholickému koktejlu dominuje právě chuť alkoholu. Osobně si ale myslím, že v tom, jestli mícháte nealkoholický nebo alkoholický drink, zase až tak velký rozdíl není,“ řekl Šipl. Jako podnikatel se domnívá, že nealkoholické drinky mají v barech svou budoucnost. „Mezera tady je. Češi mají zatím stále koktejly spojené s alkoholem, který je opíjí. Dveře na tomto poli jsou tedy ještě otevřené. Situace v Česku se ale stále vyvíjí. Lidé, kteří jsou zvyklí cestovat, si už dokáží vybrat, co chtějí pít, a nenechávají to na barmanovi, což bylo dříve běžné,“ zhodnotil šance nealkoholických koktejlů v Česku soutěžící.

31.10.2007 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

SERVIS

Gastronomie - Gastronomie Číšník, servírka 17 000 Kč Číšníci a servírky ČÍŠNÍK/SERVÍRKA PRO SNÍDAŇOVÝ PROVOZ. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: ČÍŠNÍK/SERVÍRKA PRO SNÍDAŇOVÝ PROVOZ, Kontakt: p. Tamchyna Michal, tel.: 353109529, e-mail: michal.tamchyna@pupp.cz, Možnost zkráceného úvazku., Pracovní doba? 6:00 - 14:30, Příjemné vystupování, praxe v oboru, spolehlivost, flexibilita, znalost angličtiny, němčiny, ruštiny vítána.. Pracoviště: Grandhotel pupp karlovy vary, akciová společnost - oo1, Mírové náměstí, č.p. 316, 360 01 Karlovy Vary 1. Informace: Michal Tamchyna, +420 353 109 529. Zdravotnictví - Zdravotnictví Lékař 50 000 Kč Ostatní lékaři specialisté Lékař/lékařka diabetolog, endokrinolog - samostatně pracující. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 50000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Lékař/lékařka diabetolog, endokrinolog - samostatně pracující, Kontakt: pí Jarošová Iveta, tel.: 353 334 236 (8:00 - 14:00), e-mail: iveta.jarosova@manes-spa.cz, Možnost zkráceného úvazku., Praxe nutná, profesionální přístup k plnění úkolů, loajalita k zaměstnavateli, komunikativnost a vstřícnost, zdravotní způsobilost, bezúhonnost, znalost NJ/RJ výhodou. Práce i s dětmi, Nabízíme možnost ubytování.. Pracoviště: Nemocnice na bulovce - 001, Křižíkova, č.p. 1352, 360 01 Karlovy Vary 1. Informace: Iveta Jarošová, +420 353 334 236. Bankovnictví a finanční služby - Odborní pracovníci v oblasti statistiky Ekonom - 20 450 Kč Odborní pracovníci v oblasti statistiky Ekonom - analytik - statistik - odborný referent do oddělení informačních služeb. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 20450 kč, mzda max. 30750 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Ekonom - analytik - statistik - odborný referent do oddělení informačních služeb, Kontakt: pí Ing. Jaroslava Šenitková, tel.: 724 178 211, e-mail: jaroslava.senitkova@czso.cz, , - VŠ vzdělání magisterského stupně ekonomického směru (statistické zaměření výhodou), , - znalost anglického jazyka, , - velmi dobrou znalost MS Office (Word, Excel, příp. Access), , - pečlivost, samostatnost, smysl pro zodpovědnost, , - pozitivní vztah k číselným údajům, schopnost analytické a metodické práce., Nabízíme 5 týdnů dovolené, stravenky, výhledově možnost služebního poměru na dobu neurčitou., , Více informací na: , https://www.czso.cz/csu/czso/csu-prijme-odborneho-referenta-do-oddeleni-informacnich-sluzeb-karlovy-vary. Pracoviště: Český statistický úřad - 002, Závodní, č.p. 360, 360 06 Karlovy Vary 6. Informace: Jaroslava Šenitková, +420 724 178 211. Marketing, média a tisk - Marketing, média a tisk Marketingový specialista 20 000 Kč Specialisté v oblasti marketingu OBCHODNĚ-MARKETINGOVÝ PRACOVNÍK/CE. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 29000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: OBCHODNĚ-MARKETINGOVÝ PRACOVNÍK/CE, Kontakt: pí Vitvarová Petra, tel.: 724 029 688, e-mail: vitvarova@blex.cz, Pracovní doba: 7:00 - 15:30, , Náplň práce: , - jednání s obchodními partnery, marketing, veletrhy, aktivní komunikace se zákazníky, , Požadavky: , - znalost AJ nebo NJ (ostatní jazyky výhodou), PC (Word, Excel, GIMP, COREL), samostatnost, spolehlivost, komunikativnost , , Nabízíme:, - 25 dnů dovolené, příspěvek na obědy, pravidelný příjem, zázemí stabilní firmy. Pracoviště: Blex, a.s. - 007, Závodu míru, č.p. 328, 360 17 Karlovy Vary 17. Informace: Petra Vitvarová, +420 724 029 688.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Výměna pneumatik před zimou. Ilustrační foto.

Jak připravit auto na zimu?

Svatomartinská husa. Ilustrační foto.

Víkend byl ve znamení husy, vína, ale i veteránů

V Art Centru Galerie 4 to pravidelně žije uměním

Cheb – Začátkem prosince uplynou tři roky od chvíle, kdy bylo v chebském Špýcharu otevřeno nové Art Centrum Galerie 4. Od té doby to zde žije uměním.

Kradli v drogerii, zřejmě se už chystali na Vánoce

Karlovy Vary – Muž z Chodova se zřejmě už chystal na Vánoce a s ním spojené dávání dárků.

Hejtmanka má dál zůstat v čele krajů

Karlovarský kraj – Vedení Rady Asociace krajů ČR v čele s hejtmankou Karlovarského kraje Janou Mračkovou Vildumetzovou by mělo zůstat v současné podobě.

Socha Svobody na Moravě a taneční rekord v Brně: prohlédněte si videa víkendu

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku o víkendu 9. až 11. listopadu 2018.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT